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„hara hachi bu“ und das geheimnis eines langen gesunden lebens

warum leben die menschen der inselgruppe im süden japans  so lange wie nirgendwo sonst auf der welt? und woran liegt es, dass sie ein leben lang gesund bleiben? eins war schnell klar: allein die ernährungsweise zu betrachten reicht nicht aus. das okinawa-phänomen beruht auf traditionellen lebensweisen, die über hormone die gesundheit das wohlbefinden beeinflussen. die insel der hunderjährigen seit jahrzehnten versuchen forscher, dem geheimnis eines langen, gesunden lebens auf die…